Кафе «Централь» в Вене
Мощный поисковик гостиниц Купить дешевый авиабилет онлайн! Заказать такси в Европе Секреты дешевых авиабилетов Живые встречи в Европе

Венское кафе «Централь»

Подберите по карте отель в Вене на Ваши даты

и начните отслеживать дешевые билеты в Вену заранее - то есть прямо сейчас! Или подпишитесь и получайте предложения по выбранным маршрутам на почту.

Вена. Кафе «Централь» - знаковое место, как для самых австрийцев, так и для путешественников, стремящихся почувствовать сам дух столицы Австрии.

Чем же знаменито кафе «Централь»? Что там можно попробовать такого, что нет ни в одном кафе в Вене? Что подают на завтрак и обед и сколько это стоит в «Централе»?

Расположенное на углу улиц Херренгассе и Штраухгассе во Дворце Ферстеля, кафе «Централь» вот уже более 100 лет   радует своих посетителей не только особой атмосферой, но и изысканной венской кухней, собственной вкуснейшей выпечкой, сохраняя при этом уникальный колорит и традиции.

Здание, в котором находится кафе «Централь»,  - Дворец Ферстеля, - получило свое название по имени архитектора Гентриха фон Ферстеля, спроектировавшив знание Национального Банка Австрии в классическом  кайзеровском стиле. Потом  там одно  время располагалась биржа.

Вена. Кафе "Централь"

Вена. Кафе "Централь"

Это кафе, находящееся неподалеку от Ратуши, Шотланского монастыря и церкви Св.Михаила любили посещать и Зигмунд Фрейд, и Троцкий. Встречался ли создатель перманентной революции в этом кафе со Сталиним, доподлинно неизвестно. Зато доподлинно известно, что венское кафе «Централь» было излюбленным местом знаменитых австрийских писателей Петера Альтерберга и Артура Шницлера, книги которого в далеком 1933 году  полетели в фашистский костер вместе с работами Ремарка, Достоевского, Цвейга, Томаса Манна, Джека Лондона.

Вена. Аркаденхоф кафе "Централь"

Вена. Аркаденхоф кафе "Централь"

Сегодня же в Вене кафе «Централь» - приятное, уютное и престижное место. С недавнего времени к кафе присоединили небольшое венецианское палаццо, объединив под стеклянной крышей Аркаденхоф. Там можно быстро и вкусно перекусить яблочным штруделем с чашкой венского кофе, воспользоваться бесплатным интернетом. Если же хотите попробовать  знаменитый венский шницель, тафельшпиц или полакомиться кайзершмаррном, то лучше всего это сделать в основном зале кафе.

Работает венское кафе «Централь»  с 7:30 до 22:00 с понедельника по субботу. В воскресные и праздничные дни с 10 утра до 10 вечера.  Каждый день с 17:00 до 22:00 в кафе играет живая музыка.

Вена. Завтрак в кафе "Централь"

Вена. Завтрак в кафе "Централь"

Завтрак в кафе «Централь» принято подавать с 7:30 до 11:30 по рабочим дням, с 7:30 до 13:00 по субботам и с 10 утра до 1 часу дня по воскресным и праздничным дням.  На завтрак Вам предложат:

  • Венский завтрак: чашку легкого кофе с молоком и булочку с маслом за 5,20 Евро.
  • Итальянский завтрак: чашка капучино с круассаном за 5,20 Евро.
  • Традиционный венский завтрак: чашку любого горячего напитка на выбор, булочку, круассан, масло, мармелад или мед, свежесваренное яйцо за 7,20 Евро.
  • Венский завтрак с шампанским: бокал  игристого вина (зекта), чашку горячего напитка на выбор, стакан свежевыжатого апельсинового сока, тост с копченым лососем, круассан, булочку, масло, мармелад, яйцо, - за 16,90 Евро.

Или же можно просто выпить:

  • чашку фирменного кофе «Централь» (кофе Мокка с абрикосовым ликером) за 5,90 Евро;
  • чашка Капучино за 3,90 Евро;
  • горячий шоколад = 4,30 Евро.
  • Булочка с маслом в этом кафе обойдется вам в  2 евро, фруктовый салат в 4 Евро, бутерброд с ветчиной за 3,80 Евро.

На обед в Вене (кафе «Централь») вам предложат блюда настоящей венской кухни:

  •  Венский салат: картофель, помидоры, огурцы с листьями салата = 7,90 Евро;
  • Венский сендвич: тост, ветчина, сыр, салат, соус = 6,20 Евро;
  • Риндзуппе (Rindsuppe): бульон из говядины с печеночными клецками = 3,90 Евро;
  • Альтвинерзуппе (Alt Wiener Suppe): суп из курицы, говядины, желтой моркови, лука порея, с добавлением макарон и клецками из манки = 7,30 Евро;
  • Гуляш из говядины = 12,60 Евро;
  • Венский шницель с картофелем = 18,90 Евро;
  • Тафельшпиц (Tafelschpitz) отварная говядина с картофелем и с яблочным соусом с добавлением хрена = 17,80 Евро;
  • Пиво (0,33 л) светлое  Zwetteler Pils vom Fass = 3,50 Евро;
  • Пиво пшеничное (1/8л) Gruner Veltliner Stein = 3,50 Евро;
  • Красное вино (1/8л) Zweigelt = 3,80 Евро;
  • Вино домашнее (1/8л) = 2,20 Евро.

И на десерт знаменитый шеф-повар Николас Вельш предлагает:

  • Яблочный штрудель с ванильным соусом = 3,90 Евро;
  • Шоколадный пуддинг Schoko-Nuss = 6,90 Евро;
  • Кайзершмаррн (Keizerschmarrn) с изюмом = 8,50 Евро (это блюдо готовится 20 минут);
  • Блинчики с абрикосовым джемом = 5,90 Евро.
  • Кофе, чай, горячий шоколад – 20 видов – по цене от 3,90 до 5,90 Евро.

Конечно, все вышеперечисленные блюда – это лишь малая часть того, что можно попробовать в венском кафе «Централь».

Цены действительны для января 2013 года. Основное меню нам меняется каждую неделю и всегда предлагается что-то новое и необычное.

Если посетитель желает  заказать 1 блюдо на двоих, то за это придется доплатить 2,50 Евро.

Чаевые в венских кафе принято оставлять где-то 5% от общего счета.

Самостоятельным путешественникам, планирующим попробовать венскую кухню именно в этом кафе, следует учитывать, что вследствие разницы культурных традиций, атмосфера этого кафе порой кажется чопорной, а обслуживание надменным.

 

 

 

Получите от нас в подарок бонус до 2500 рублей для размещения в апартаментах от частных лиц на сервисе Airbnb . Такое размещение может оказаться значительно экономнее. Зарегистрируйтесь и отправляйтесь в приключения!

получить бонус
Вера Райн 1 Januar, 2013 Комментариев нет
Рубрики: Австрия, Вена

Вам слово!

Отправляя комментарий, Вы соглашаетесь на условия использования сайта "В Европу" в отношении комментариев:

Автор сайта оставляет за собой право модерировать комментарии. Удаляются комментарии: призывающие к предумышленному нарушению законов, насилию, свержению власти, содержащие угрозу, оскорбляющие других посетителей, разжигающие межнациональную, расовую, религиозную или другую ненависть.

Subscribe without commenting