Мощный поисковик гостиниц Купить дешевый авиабилет онлайн! Заказать такси в Европе Секреты дешевых авиабилетов Живые встречи в Европе

Проверьте календарь цен на ваш маршрут!

Праздник Божоле во Франции

Подберите по карте отель во Франции на Ваши даты

и начните отслеживать дешевые билеты по Франции заранее - то есть прямо сейчас! Или подпишитесь и получайте предложения по выбранным маршрутам на почту.

Праздник Божоле во Франции - это традиция, с которой нужно обязательно познакомиться тем, кто собирается в отпуск во Францию. Праздник Божоле отмечают теперь в разных местах мира, но нас интересует именно настоящий праздник молодого вина Божоле.

Каждый год в третий четверг ноября в небольшом городке в Бургундии под названием  Божо происходит шествие - это и есть Праздник молодого вина Божоле. На центральную площадь выходят люди с факелами из виноградной лозы. А посреди площади стоят огромные бочки с молодым вином «Бужоле Нуво» (Beaujolais Nouveau).

Ровно в полночь, после 12 ударов колокола на церкви Святого Николая выбиваются заглушки из дубовых бочек, вино льется рекой, - начинается праздник молодого вина!

Как производится вино Божоле?

«Божоле Нуво» своенравное вино, «веселое и дерзкое». Про вино «Божоле Нуво» говорят, что у него непростой характер из-за особенностей  почвы, на которых произрастает черный виноград с белым соком сорта «гаме». Ферментация вина Божоле занимает всего лишь чуть больше месяца, причем счет идет буквально на часы. И это не преувеличение!

Если слить вино раньше, чем требуется, то «Божоле» будет слишком легким и слабоокрашенным. Если же передержать хотя бы на три часа, вино становится стишком терпким и тусклым. И только лишь мастерство виноделов области Божоле гарантирует наслаждение вином с насыщенным цветом, свежим, живым, ярким, не слишком терпким, с ярким фруктовым ароматом и «взрывным» вкусом. «Божоле нуво» нужно обязательно пробовать молодым. Оно не хранится долго, окисляется. Так что времени: максимум до Рождества! А я бы с удовольствием попробовала его еще раз. Хорошее вино с легкими закусками и местным козьим сыром кабрионом или неострым сешоном, уютный французский городок.... Что еще нужно для отдыха? Только хорошая компания, пожалуй!

Начало продажи Божоле

В 2012 году праздник молодого вина Божоле приходится на 15 ноября. И именно в этот день вино Божоле текущего года появляется в продаже по всей Европе.  В праздник молодого вина Божоле это вино появляется в меню ресторанов и кафе по всему миру, а надписи «Le Beaujolais Nouveau est arrivé!» («Молодое Божеле прибыло!») Вам точно не дадут ошибиться с выбором места будущего обеда.

Одно из неоспоримых преимуществ в пользу дегустации «Божоле Нуво» именно во Франции является то, что на родине «Божоле Нуво» раз в пять дешевле, да и сам праздник молодого вина по-настоящему чувствуется только там!

Как приобщиться к винодельческому делу в Бургундии?

Что бы, как говорится, «день взятия Бастилии не прошел впустую» даже в ноябре, давайте отправимся в Бургундию (пара часов пути от Парижа) - родину знаменитейших вин Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin),Поммар (Pommard), Романе-Конти (Romanée-Conti) и Монтраше (Montrachet).

Лучше всего сразу отправиться в центр Бургундии, город Дижон. Там вы и на фахверковые дома 12-15 веков полюбуетесь (это дома с деревянными перекрытиями, стены которых выложены камнем, кирпичом, глиной. Родина их в Германии. Очень уютно смотрятся), и на дворец герцогов Бургунских посмотрите, где сейчас находится Музей изобразительных искусств Дижона (Musée des beaux-arts Dijon. Говорят, это лучший провинциальный музей Франции с великолепной коллекцией старых голландцев), и если будет желание, сравните фасады готической церкви Норт-Дам с фасадом церкви Святого Михаила, в которой готика уже уступает ренессансу. Но самое главное, - не только узнаете о вине все, но и увидите это собственными глазами.

Там, уже на месте в туристическом центре или здесь http://www.visitdijon.com можно будет взять Wine Tour (винный тур), куда (как правило) входит экскурсия на виноградную плантацию, небольшой тренинг по винодельческому искусству (ну, это как повезет), дегустация вина. Можно себе устроить маленькую экскурсию на семейную фабрику по производству сыра Гогру (Gaugry). Там Вам расскажут и покажут, как этот сыр делается и дадут, конечно же, его попробовать с бокалом неизменного бургундского. Так как это действительная семейная фабрика, то время экскурсии ограничено: только с 9 до 10 часов каждую субботу. Эта экскурсия еще интересна тем, что можно увидеть своими глазами, как живут обычные французы, *без прикрас*.

Этой осенью Дижон вам приготовил еще один сюрприз.

С 31 октября по 11 ноября в Дижоне будет проходить Международная гастрономическая выставка (La foire internationale et gastronomique de Dijon) http://www.foirededijon.com/ . Это одна из шести самых больших выставок во Франции. Почти 600 участников-производителей в Выставочном центре представят Вам самое лучшее в гастрономии, виноделии, новинки в товарах для дома: мебель, интерьер, украшения. Вот уж где собрано французских сыров и вин в одном месте и в любом количестве! Но самое удивительное на этой выставке то, что каждый год организаторы приглашают особенных гостей. В этом году таким специальным гостем станет... Аргентина! Родина гаучо, танго, матэ представит в своем павильоне национальную кухню, вина, фольклор, национальные продукты. «Почувствуйте разницу», как говорится!

Но, что бы это «почувствовать», нужно как минимум туда поехать! Кто-нибудь отправляется в Бургундию на праздник молодого вина Божоле? Или кто-нибудь уже бывал? Поделитесь своими впечатлениями, пожалуйста!

Получите от нас в подарок бонус до 2500 рублей для размещения в апартаментах от частных лиц на сервисе Airbnb . Такое размещение может оказаться значительно экономнее. Зарегистрируйтесь и отправляйтесь в приключения!

получить бонус
Вера Райн 1 ноября, 2012 26 комментариев

26 комментариев "Праздник Божоле во Франции"

  1. Анна пишет:

    И не забудьте привезти из Дижона знаменитую дижонскую горчицу! И подарок замечательный и горчица отличная! Стоит такая баночка 1,85 евро.Советую купить горчицу марки Maille (Май). Попробуйте сорт Provençale (Провансаль) цвета томатного супа или вариант горчицы с добавками на основе черной смородины или с выжимкой из семечек зеленой дыни.

  2. Наталья Краснова пишет:

    Анна! Вы искусительница! Очень хочется поехать, но скорей всего, могут возникнуть проблемы с дешевыми билетами и отелем. К тому же у меня в сентябре были Италия и Австрия, а в октябре Барселона. Но я еще подумаю пару дней.

    • Анна пишет:

      Наталья, можно запланировать на следующий год! Праздник Божоле проходит и в винных магазинах Москвы теперь. И, наверняка, во французских ресторанах тоже.

  3. Владимир. пишет:

    Cпасибо за подсказку! С 11.11. будем в Венгрии. Обязательно побываем. Может кто то уже бывал из Венгрии? Расскажите?

  4. Любовь187 пишет:

    Какой вкусный рассказ! Хочется немедленно сорваться…
    Жаль, жизненные обстоятельства не пускают…
    Мы с мужем уже много лет присоединяемся к празднику Божоле Нуво дома в Москве. Покупаем бутылочку Божоле, как только оно появляется в продаже и торжественно распиваем вприкуску с французским сыром (уж какой попадется). При этом возносим хвалу виноделию и всем радостям жизни!
    Бывали случаи, когда в магазинах нам предлагали Божоле трехлетней выдержки (ха-ха-ха, такого не бывает). Божоле может считаться Божоле максимум до марта.
    Анна, Вы и вправду искусительница! Так захотелось..!

  5. Виктор пишет:

    В прошлом году был на Божоле Нуво. Супер!!! Но обращаю внимание на 2 момента. 1. Праздник начнется 14.11. А в 24-00 с наступлением 15.11. вышибают пробку… 2. Желательно попасть на праздник в “шапито”. Огромный ангар на 2500 чел. Главный праздник там. С 18-00. Вход 78евро. Полный ужин, вина сколько выпьешь. Конкурсы, концерты, награждения и т.д. И когда в 23-15 все вываливают на улицу им раздают факела(лоза жгли очень давно) и все включая уличных госте со всей Европы идут на ратушную площадь. Походу шествия мого интересного. Все это в городке Божё. Отелей там нет. Ближайшие (4) в городке Бельвиль. Поездом из Лиона мин.40. (км 50) Садится батарея. если кого что интересует отвечу.

    • Елена пишет:

      Виктор, доброго времени суток! Мы хотим с мужем в этом году отправиться на Божоле Нуво. Опыта самостоятельного путешествия по Европе до этого не было. Поделитесь опытом, как и на чем лучше добраться из Парижа до Бельвиля, при этом хотим посетить ещё Дижон и Лион. Планируем вылет из Москвы 17 ноября, а назад 23 ноября. Спасибо за информацию, Елена.

    • Юлия пишет:

      Виктор, спасибо за важную информацию. Собираюсь в этом году на Божоле Нуво. Скажите, а добраться ночью после праздника из Боже до Лиона, это реально? И как это сделать?

  6. Любовь187 пишет:

    Владимир, чуть-чуть по Венгрии.
    Кроме традиционных экскурсий в Эстергом (красивый собор), Вышеград (интересная крепость, вернее, ее развалины – я там душевно постреляла из лука в средневековой обстановке), Сент-Андрэ (городок художников и ремесел, там, кроме многочисленных лавок с творчеством, есть очень милый музей марципанов – скульптурки и картины, созданные из марципанов – все, как живое), в Будапеште на Будайской стороне есть одно местечко, на которое мало кто обращает внимание. Это будайские подземелья.
    Целый лабиринт под городом – тьма, сырость, колодцы, воссозданы различные звуки (тревожный стук, скрипы, вздохи), во мраке неожиданно виднеются какие-то тени (расставлены скульптуры). Мы набрели на зал, где играла старинная музыка, а посередине был фонтанчик, увитый плющом. Я, было, решила ополоснуть в нем руки и обнаружила, что течет там не вода, а вино (разбавленное, кислое – но вино)…
    Адрес сейчас точно не подскажу, достаточно давно дело было. Но идти надо от Будайского дворца и смотреть налево…

  7. Лариса пишет:

    Спасибо за отличную идею.
    С 11.11 по 17.11 буду в Тулузе. Правда, по работе, но вечера свободные, так что есть шанс вечером 15 попасть на Божоле Ново. Кто-то что-то посоветует посетить в Тулузе? С благодарностью принимаю любые комментарии.

  8. Катерина пишет:

    Спасибо за информацию! Похоже,что успеваю….лечу в Бордо 19 ноября на неделю,а затем в Марокко.Будем дегустировать! Заказала пару уроков сомелье, теперь не стыдно,блесну знаниями, о молодом божоле)))) спасибо. Всем удачных путешествий!

  9. Елена пишет:

    Добрый день! Собираемся в этом году с мужем во Францию на праздник Божоле Ново на 21 ноября 2013г. Приглашаем всех желающих! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

    • Ольга пишет:

      Мы едем в Париж 20го, хотели бы тоже на праздник попасть!

    • Tanya пишет:

      Елена, будем с приятельницей в Дижоне 21.11.13 после Парижа на 3 дня. очень хочется присоединиться :)

      • Елена пишет:

        Татьяна, здравствуйте! Здорово будет встретиться во Франции. Мы 17-го прилетаем в Париж, а 18-го уже выезжаем в Дижон, в Дижоне 2 дня,берем там авто напрокат и едем 20-го в Бельвиль на праздник Божоле нуво, 21 уезжаем в Лион, в Москву вылетаем из Лиона 23 ноября. Татьяна, если мы с вами по маршруту пересекаемся, то давайте созвонимся и обговорим детали. Татьяна, мы живем в городе Тверь, а Вы с какого города?

        • Tanya пишет:

          Елена, здравствуйте! я живу в Челябинске. напишите мне по адресу tatyana2634@mail.ru буду очень рада обсудить детали нашей встречи :)

        • галина пишет:

          Здравствуйте, прочитала Ваш коментарий , собираюсь на праздник ,сейчас бронирую жилье.НО МОЖЕТ ВМЕСТЕ ПОЕДИМ? МОЙ ABDYLINA57@MAIL.RU ПОЖАЛУЙСТА НАПИШИТЕ ЕСЛИ МОЖМОЖНО ОБЬЕДИНЕНИЕ С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДУ ПИСЬМА. ГАЛИНА МОСКВА 8 495 5722070

  10. Nadezda пишет:

    Случайно обнаружила ваш сайт, отличный! Путешествуем с мужем давно и только самостоятельно. Очень хочется в Боже, но смущает отсутствие французского, только английский… Ничего? Справимся? Как думаете?

    • Анна Андреева пишет:

      Справитесь, даже не сомневайтесь, Надежда!

    • Елена пишет:

      Надежда, добрый день! Мы тоже хотим с мужем в этом году поехать на праздник Божоле Нуво, давайте объединимся?

  11. Гуля пишет:

    Нашла полезный отзыв- tourister.ru/responses/id_5089
    там написано, что можно забронировать удин и концерт на сайте http://www.sarmentelles.com
    Так хочется присоединиться тоже!

  12. Елена пишет:

    Здравствуйте. Кто-нибудь собирается на праздник Божоле в ноябре? Поделитесь, пожалуйста, опытом.

    • Елена пишет:

      Добрый день!Елена, мы собираемся с мужем ехать на праздник Божоле, мы уже билеты на самолет купили и гостиницы забронировали, в сентябре планируем отдавать документы на визу. Мы едем первый раз, а Вы тоже планируете поездку?

      • Елена пишет:

        Здравствуйте, Елена. Мы с мужем планируем, но еще точно не знаем. Я почитала отзывы в интернете. Пишут, что очень весело, но русских очень мало. Это было бы не принципиально, если бы знали французский. Еще, я так поняла, что 4 дня там делать нечего, достаточно 1-2 дня. Поэтому хотим прилететь в Париж, пробыть там 2-3 дня, затем проехать на авто несколько известных провинций и провести там несколько дней, а затем в Божо и обратно в Париж. А Вы в каких городах отели забронировали?

  13. Елена пишет:

    Елена, добрый день! Мы прилетаем 17 -го в Париж, 18-го перемещаемся в Дижон, там мы два дня, берем машину на прокат, с 20 на 21 мы на празднике, отель бронируем в Бельвиле, затем едем в Лион, там два дня, и там же сдаем машину и улетаем уже из Лиона. По поводу русских, да пишут, что мало, но с каждым годом количество туристов из России растет, я просмотрела курс Дмитрия Петрова на сайте телканала культура есть записи, французский за 16 уроков, поэтому будем практиковаться, а если ехать компанией или на празднике хотя бы встретиться, то веселее будет и как написала одна деыушка в отзыве: после второго бокала вина языковой барьер исчезает, поэтому если решитесь, то пишите, договоримся о встрече. А вы с какого города? Мы из Твери, вылетаем из Москвы. Если что, то можем встретиться и перед поездкой, обсудить поездку.

  14. Nadezzda пишет:

    Всем добрый день! Если кто-то собирается на праздник Божоле в Боже 23 ноября, давайте объединимся. Мы 22 ноября будем в Лионе с мужем.
    пишите – nadezhda.sv@gmail.com

Вам слово!

Отправляя комментарий, Вы соглашаетесь на условия использования сайта "В Европу" в отношении комментариев:

Автор сайта оставляет за собой право модерировать комментарии. Удаляются комментарии: призывающие к предумышленному нарушению законов, насилию, свержению власти, содержащие угрозу, оскорбляющие других посетителей, разжигающие межнациональную, расовую, религиозную или другую ненависть.

Subscribe without commenting

Где поселиться во Франции

Знаете ли вы, что

1. Отель с бесплатной отменой бронирования можно забронировать "про запас"

2. Вы можете получить скидку на проживание в апартаментах