Новые заметки о самостоятельных путешествиях

Автобусные экскурсии по Парижу – выбирайте со знанием дела!

Анна

О необходимости прокатиться по Парижу на городском экскурсионном автобусе, точнее, о моем взгляде на этот вид туристического развлечения – автобусные экскурсии в Париже - я уже рассуждала. Надеюсь, вы тоже разделяете мое мнение – посмотреть на Париж со второго этажа автобуса стОит.

Сегодня я подготовила для вас подробную информацию об этих автобусах, чтобы вы, приехав в Париж, знали, где они останавливаются, сколько стоят и по каким маршрутам ходят.
Мне удалось опознать два вида экскурсионных туристических автобусов в Париже – желтые автобусы L’Open Tour и красные автобусы Les Cars Rouges. Идея этих автобусов одинаковая – возить туристов по Парижу, а вот маршруты, цены и условия – разные. Рекомендую внимательно прочитать эту заметку, чтобы на месте выбрать правильный цвет автобуса! Читать дальше

Рубрика: Париж | 4 комментария

Каковы шансы туристов познакомиться с истинной французской кухней в Париже

Анна

Посетить Париж и не попробовать весь набор кулинарных деликатесов, которые мы связываем с французской кухней, - это катастрофа! Но еще большей трагедией может стать для простого туриста тот опыт, который ему приходится накапливать в попытке попробовать эти самые деликатесы в ресторанах и кафе французской столицы. Почему трагедия, спросите вы?

Если вы ходите в рестораны дома, в России, то знаете, что нередко меню и на родном языке трудно понять и представить, что скрывается за теми или иными заковыристыми названиями. А на языке иностранном это без навыков сделать во много раз труднее! Вот поэтому и трагедия, что нередко туристы в ресторанах получают совсем не то, о чем они мечтали или читали в путеводителях. Причем, на мой взгляд, сложность это повсеместная, а не только специфическая французская. Читать дальше

Рубрика: Париж | 2 комментария

Что нужно обязательно попробовать в Париже

Анна

Задавшись этим вопросом, вы скорее всего найдете в путеводителях советы продегустировать чудесные французские красные вина, устрицы, гусиную печенку фуа-гра, круассаны и многое другое. Мои познания французской кухни, к сожалению, не расширяются во время поездок в Париж из-за сложностей культурно-коммуникационного характера. Поэтому в Париже я в обязательном порядке я пробую тот деликатес, который можно добыть практически на каждом туристическом углу без знаний французского языка и кулинарных изысков. Этот деликатес - каштаны. Жареные каштаны - это часть парижской жизни. При слове «каштаны в Париже» я обычно вспоминаю старую фотографию из парижской жизни - уличного продавца жаренных каштанов.

Во первых, что такое каштаны? Нам, выросшим в СССР на отечественных мультиках, каштаны известны по чудесному мультфильму про медвежонка, у которого была мечта – увидеть цветущие каштаны. Кстати, посмотрите мультик - он чудесный.

Кроме того, многие из нас знают, что каштаны жарят и едят горячими, но в то же время многие ни разу их не пробовали, поскольку у нас съедобные сорта каштанов практически не растут.

Те каштаны, которые растут у нас в южных городах, это так называемые конские каштаны. В еду они не пригодны. Их используют в медицинских целях, для ванн и для скота. А съедобные – сладкие каштаны – растут в южных провинциях Франции и в Средиземноморье и уже оттуда поставляются в продажу в европейские города. Их можно купить в овощных лавках или супермаркетах. Сезон каштанов начинается поздней осенью, когда они созревают на деревьях. Каштаны собирают и хранят в прохладном режиме в больших мешках – как грецкие орехи. Конечно, с течением времени каштаны портятся, сохнут или подгнивают, поэтому продают их до середины-конца зима, а по весне каштаны можно найти только у уличных торговцев в Париже или в своих закормах, если вы эти закорма зимой заполнили.

Каштаны в Париже стоят 2-5 евро за кулек, содержащий 10-15 штук, в зависимости от места, времени и настроения продавца.

Насколько я знаю, каштаны в нашей стране не получили распространения и являются скорее гастрономической диковиной. Мороженные каштаны из супермаркетов я в расчет не беру – это кулинарное недоразумение, на мой взгляд. Хотя, возможно, я ошибаюсь, и свежие каштаны можно теперь купить и у нас и самостоятельно поджарить дома на обыкновенной сковородке. Впрочем, никаким каштанам не под силу составить конкуренцию нашим семечкам, это факт!

Рубрика: Париж | 3 комментария